外卖行业是近年来发展迅猛的行业，随着人们生活节奏的加快和饮食需求的多样化，越来越多的人选择通过外卖平台点餐。对于外卖骑手来说，一天能够完成七十单的配送量是一项非常不容易的成就。

要实现一天跑七十单的目标，首先需要具备高效的配送能力。在外卖配送过程中，骑手需要快速准确地获取订单信息，及时进行配送，确保食品能够在规定时间内送到客户手中。因此，高效的手机APP和定位导航系统是必不可少的工具。骑手需要熟练掌握这些工具，并且能够快速适应各种复杂的路况。

除了高效的配送能力，外卖骑手还需要具备良好的服务态度。在跑七十单的过程中，骑手需要面对各种客户，有些客户可能会有一些比较苛刻的要求，骑手需要耐心地解答客户的问题，并及时处理客户的投诉。只有这样，才能够赢得客户的信任，提高客户满意度，从而促进外卖平台的发展。

此外，外卖骑手还需要具备良好的身体素质和骑车技巧。外卖配送工作需要长时间的骑车，加上各种天气的恶劣影响，骑手需要有足够的耐力和体力。同时，骑手还需要熟练掌握骑车技巧，确保在行驶过程中安全稳定，避免交通事故的发生。

总之，要实现一天跑七十单的配送量，外卖骑手需要具备高效的配送能力，良好的服务态度，优秀的身体素质和骑车技巧。只有不断提高自身素质，才能够在这个竞争激烈的行业中立于不败之地，为外卖行业的发展做出更大的贡献。