导读 微波炉蛋糕是一种简单易做的甜点,可以在家中轻松制作。下面介绍一种简单的微波炉蛋糕制作方法。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
微波炉蛋糕是一种简单易做的甜点,可以在家中轻松制作。下面介绍一种简单的微波炉蛋糕制作方法。
材料:
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 2勺
- 低筋面粉 3勺
- 泡打粉 1/2勺
- 牛奶 2勺
- 植物油 2勺
步骤:
1.将一个鸡蛋和2勺细砂糖放入碗中,用打蛋器搅拌均匀。
2.加入3勺低筋面粉和1/2勺泡打粉,搅拌均匀。
3.加入2勺牛奶和2勺植物油,再次搅拌均匀。
4.将混合物倒入微波炉专用容器中,轻轻晃动几下,使其表面平整。
5.将容器放入微波炉中,微波炉设置600瓦,烤5分钟。
6.取出蛋糕,用牙签在中心处插入,如果没有粘着物品,即表示熟透了。
7.取出蛋糕,放置凉架上,待冷却后即可享用。
小贴士:
1.不要在容器中加入过多的混合物,以免溢出。
2.不同的微波炉功率不同,可以根据自己的微波炉来调整烤制时间。
3.蛋糕在微波炉中会很快膨胀,但是取出后会很快萎缩,所以需要注意在微波炉中烤制时间。
4.蛋糕烤制后,不要立即取出,需要静置一会儿,待其自然降温后再取出,以避免烫伤。
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