燃气压力不稳定是指燃气管道中的气体压力不断发生变化，不保持稳定的状态。出现这种情况可能有多种原因。

首先，管道中的阀门可能存在问题。如果阀门损坏或者未正确安装，会导致气体流量不稳定，从而影响燃气压力的稳定性。

其次，管道中的管路连接处可能存在漏气问题。管路连接处的密封性不佳，会导致气体泄漏，从而影响燃气压力的稳定性。

另外，管道中的管径和长度也会影响燃气压力的稳定性。如果管径过小或者管道长度过长，会导致气体在管道中流动时阻力增加，从而使燃气压力不稳定。

最后，气源质量也是影响燃气压力稳定性的重要因素。如果气源质量不佳，含有杂质或者液态成分过高，会导致管道中气体流动不畅，从而影响燃气压力的稳定性。

因此，为了保障燃气管道的安全和稳定运行，我们需要定期检查和维护管道中的阀门、管路连接处和管径长度等，同时保证气源质量的良好。