导读 荷兰豆是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,是很多人饮食中不可或缺的一部分。下面介绍几种荷兰豆的做法,让你轻松制作出美味的荷兰豆菜品。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
荷兰豆是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜,含有丰富的维生素和矿物质,是很多人饮食中不可或缺的一部分。下面介绍几种荷兰豆的做法,让你轻松制作出美味的荷兰豆菜品。
1. 蒜蓉荷兰豆
材料:荷兰豆、蒜、生抽、盐、油
做法:
1)荷兰豆去除两端的蒂头,洗净备用。
2)锅中加入油,烧热后放入蒜末煸炒出香味。
3)放入荷兰豆,加入适量的盐和生抽翻炒,炒熟即可。
2. 炒荷兰豆
材料:荷兰豆、胡萝卜、蘑菇、盐、油
做法:
1)荷兰豆去除两端的蒂头,洗净备用。胡萝卜切片,蘑菇切片备用。
2)锅中加入油,烧热后放入胡萝卜和蘑菇煸炒。
3)放入荷兰豆,加入适量的盐翻炒,炒熟即可。
3. 荷兰豆炖肉
材料:荷兰豆、猪肉、葱、姜、盐、料酒、酱油、糖、水
做法:
1)猪肉切块,葱姜切末备用。
2)锅中加入油,烧热后放入葱姜末煸炒。
3)放入猪肉煸炒至变色,加入适量的盐、料酒、酱油、糖翻炒。
4)加入荷兰豆,加入适量的水,煮至荷兰豆熟透即可。
4. 蒸荷兰豆
材料:荷兰豆、蒜、盐、油
做法:
1)荷兰豆去除两端的蒂头,洗净备用。蒜切末备用。
2)将荷兰豆放入蒸锅中蒸熟。
3)取出后加入蒜末、盐和适量的油拌匀即可。
以上就是几种荷兰豆的做法,你可以根据自己的口味加以调整,制作出更加符合自己口感的荷兰豆菜品。
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