顾客与销售员之间的关系被称为商业交易。商业交易是指在商业环境中进行的一种交易，其中顾客会购买销售员或商家所提供的商品或服务。这种交易需要双方之间的互动和沟通，以达成双方都能接受的交易结果。在商业交易中，销售员需要了解顾客的需求和偏好，以便提供最合适的商品或服务。同时，顾客需要对销售员所提供的商品或服务进行评估和选择。商业交易是现代经济活动中不可或缺的一部分，促进了经济的发展和繁荣。