导读 天鹅泡芙,是一款美味的甜点,外形优美,香甜可口,是许多人心中的最爱。下面,我将为大家介绍如何制作天鹅泡芙和所需的配料。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
天鹅泡芙,是一款美味的甜点,外形优美,香甜可口,是许多人心中的最爱。下面,我将为大家介绍如何制作天鹅泡芙和所需的配料。
材料:
- 150克低筋面粉
- 3个鸡蛋
- 50克黄油
- 250毫升水
- 适量糖粉
步骤:
1. 将黄油切成小块,放入锅中加热融化。
2. 加入水和糖粉,煮沸。
3. 加入低筋面粉,不停搅拌,直到面糊变得光滑。
4. 将面糊倒入一个容器中,等待面糊冷却至室温。
5. 一个一个地加入鸡蛋,每次加入一个鸡蛋后要充分搅拌,直到完全融合。
6. 将面糊装入裱花袋中,裱出小泡芙的形状,放入烤箱中,以180度烤20分钟。
7. 烤好后,将泡芙从烤盘上取出,晾凉备用。
8. 将泡芙切成两半,涂抹适量的鲜奶油或香草冰淇淋,再用一些水果点缀,即可制作出美味的天鹅泡芙。
以上就是制作天鹅泡芙和所需的配料的详细步骤,希望大家可以尝试制作并品尝这款美味的甜点。
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