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猪蹄玉米怎么做好吃又简单

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导读 猪蹄玉米是一道广受欢迎的家常菜,它不仅美味可口,而且做法简单,下面就来介绍一下如何做出好吃的猪蹄玉米。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识

猪蹄玉米是一道广受欢迎的家常菜,它不仅美味可口,而且做法简单,下面就来介绍一下如何做出好吃的猪蹄玉米。

首先,准备好所需的材料。猪蹄、玉米、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精和白胡椒粉。

接着,将猪蹄洗净,放入锅中加水煮沸,撇去浮沫,再放入姜片和葱段,加入适量的料酒,煮至猪蹄呈现出微黄色,捞出备用。

然后,将玉米洗净去壳,切成小段备用。

接着,将煮好的猪蹄切成小块,放入锅中加水,加入适量的盐、生抽、老抽、鸡精和白胡椒粉,开火煮沸,然后将切好的玉米放入锅中,继续煮10-15分钟,直至玉米软烂。

最后,将猪蹄玉米捞出装盘,撒上葱花和香菜即可食用。

这样一道猪蹄玉米就完成了,简单易做,味道鲜美,营养丰富,是一道很受欢迎的家常菜。