庐山云雾茶是中国著名的绿茶之一，产于江西省庐山一带。因为生长在云雾缭绕的高山上，茶叶的质量非常优秀，口感清香浓郁，深受茶客们的喜爱。

从茶叶的外观来看，庐山云雾茶的叶子形态规整，色泽嫩绿，表面润滑，看上去非常有质感。而且，庐山云雾茶的汤色清澈，香气浓郁，入口回甘，余味悠长，茶汤口感细腻，不带杂味。这些都是衡量茶叶档次的重要因素。

另外，庐山云雾茶还有一个重要的特点就是茶树种植环境的优越。庐山地处南北交汇的地带，山高林密，气候湿润，加上茶树种植的海拔高度较高，环境干净纯净，这些因素都为庐山云雾茶的品质打下了坚实的基础。

总的来说，庐山云雾茶是一种非常优秀的绿茶，不仅外观、香气、口感等方面表现出色，而且种植环境也非常独特。因此，庐山云雾茶的档次非常高，是茶叶爱好者们不可错过的珍品。