在家制作月饼，不仅可以增添节日气氛，还可以锻炼厨艺技能。而月饼的制作过程中，月饼皮是关键步骤之一。为了帮助大家更好地制作月饼，今天我们来分享一篇在家制作月饼皮的配方视频。

首先，需要准备的材料包括低筋面粉、植物油、白糖、盐和热水。将低筋面粉、白糖和盐混合在一起，然后倒入适量的植物油，用手搅拌均匀。接着，慢慢倒入热水，并不断搅拌面团，直到搅拌成一个光滑的面团。

接下来，将面团放在案板上，揉成一个大圆球，然后分成适量的小面团。用擀面杖将小面团擀成薄片，然后将月饼馅放在中间，将皮包裹起来，揉成一个圆球。

最后，将制作好的月饼放入烤箱中，烤制20分钟即可。

通过这个简单易学的视频，相信大家都能轻松掌握在家制作月饼皮的方法。快来试试吧！