腔肠动物是一类拥有腔肠体腔的动物，这种体腔可以用来进行呼吸、循环和排泄等生理功能。腔肠动物包括了很多种类，如海绵动物、刺胞动物、扁形动物、线形动物、环节动物和软体动物等。然而，有一种动物不属于腔肠动物，那就是蜗牛。

蜗牛是一种软体动物，它们拥有柔软的身体和壳，可以在陆地和水中生活。与腔肠动物不同的是，蜗牛的体腔是不存在的。它们的呼吸、循环和排泄都是通过其身体表面进行的。此外，蜗牛的消化系统也与腔肠动物不同，它们只有一个口用来进食和排泄，而没有分别进行这两个功能的肛门。

尽管蜗牛不属于腔肠动物，但它们在生态系统中也有着重要的作用。它们可以帮助分解有机物和维持土壤质量，在食物链中也扮演着重要的角色。

总之，腔肠动物是一个广泛的分类群，而蜗牛则是一种不属于其中的动物。它们的生态角色虽然有所不同，但都是需要我们重视和保护的。