水是人类生存不可或缺的资源之一，而水的质量则直接影响着我们的健康。水质检测是保障水安全的重要手段之一，其中PH值是评价水质的重要指标之一。

PH值是指水溶液酸碱性的度量单位，通常用0-14的数字来表示，其中7为中性，小于7为酸性，大于7为碱性。对于饮用水而言，PH值在6.5-8.5之间为最佳，这个范围内的水属于中性或弱碱性，不会对人体造成伤害，能够满足日常生活和饮用需求。

水质检测中，PH值的测量方法通常采用PH试纸或PH计。PH试纸是一种简单易用的方法，将试纸浸入水中，根据试纸颜色变化判断出水的PH值。而PH计则是一种高精度的测量仪器，它能够直接测量出水的PH值。

对于水质检测标准饮用水而言，PH值的要求是非常严格的。根据国家标准《生活饮用水卫生标准》（GB5749-2006）规定，PH值应在6.5-8.5之间，且不得超过9.0。若PH值过高或过低，都会对人体造成不同程度的伤害。过低的PH值会使水呈酸性，对人体的牙齿、胃肠道等造成刺激和损伤；而过高的PH值会使水呈碱性，对人体的肝脏、肾脏等造成不良影响。

因此，水质检测中的PH值是非常重要的指标之一，也是保障饮用水安全的重要保障。我们应该时刻关注自己所饮用的水的PH值，保证水的质量符合国家标准，避免对我们的健康造成不良影响。