电压力锅是一种现代化厨房设备，使用它来煮粽子既方便又快捷。但是，如何让粽子既好吃又熟呢？下面是一些小技巧。

首先，准备好所需的材料，包括糯米、猪肉、香菇、葱姜蒜、酱油、盐等。将糯米提前浸泡几个小时，让它变得更加柔软。

然后，将猪肉切成小块，香菇切成丝，葱姜蒜切成末。将猪肉、香菇、葱姜蒜、酱油、盐等调料混合在一起，拌匀备用。

接下来，将粽叶用水泡软，然后将泡软的粽叶铺开，放上适量的糯米和肉馅，再用粽叶包裹住，用细绳扎紧。

将做好的粽子放入电压力锅里，加入足够的水，按照电压力锅的说明书设置好时间和压力，开始煮粽子。

等到电压力锅发出“滴答”声，表示煮好了，立即关火，等待自然降压。然后打开锅盖，将粽子捞出来，放凉一会儿。

最后，将煮好的粽子取出，剪开细绳，撕开粽叶，即可享用美味的粽子了。

总的来说，使用电压力锅煮粽子的好处在于可以快速煮熟，而且不用担心煮糊或者煮生。只需按照上述步骤操作，就可以轻松制作出美味又健康的粽子了。