导读 蛋挞是一款非常受欢迎的甜点,它外酥内软、香甜可口,受到了各年龄段人士的喜爱。而在家里制作蛋挞,也是一项非常有意义的活动,不仅可以锻炼技巧,也能增进家庭感情。今天。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
蛋挞是一款非常受欢迎的甜点,它外酥内软、香甜可口,受到了各年龄段人士的喜爱。而在家里制作蛋挞,也是一项非常有意义的活动,不仅可以锻炼技巧,也能增进家庭感情。今天,我们就来分享一下家庭做蛋挞的简单方法。
首先,准备好所需的材料:面粉、黄油、鸡蛋、白砂糖、牛奶以及一些蛋挞模具。
其次,将面粉和黄油混合在一起揉成面团,然后将面团分成若干个小块,放入冰箱冷藏。接着,将鸡蛋和白砂糖混合在一起,搅拌均匀,再加入适量的牛奶,搅拌至蛋液充分打散。
然后,将冷藏好的面团取出,将其擀平,放入蛋挞模具内,将其压实,并将多余的面皮切掉。接着,将蛋液倒入模具内,约八分满即可。最后,将蛋挞放入预热好的烤箱内,烤约十五分钟左右即可。
这样,一款美味的蛋挞就完成了。在家中制作蛋挞,不仅能够品尝到美味的甜点,还能够增进家庭的感情。让我们在自己的厨房里,一起享受制作蛋挞的乐趣吧!
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