导读 铁板虾是非常受欢迎的一道海鲜菜肴,但是如何调制出美味的铁板虾调料却是很多人的难题。下面就让我来介绍一下如何调制出美味的铁板虾调料。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
铁板虾是非常受欢迎的一道海鲜菜肴,但是如何调制出美味的铁板虾调料却是很多人的难题。下面就让我来介绍一下如何调制出美味的铁板虾调料。
首先,我们需要准备以下材料:生姜、葱、大蒜、干辣椒、花椒粉、料酒、酱油、糖、醋、盐、鸡精、油。
其次,将生姜、葱、大蒜分别切成末,干辣椒切成小段备用。
接下来,将锅置火上,倒入适量的油,加入切好的生姜、葱、大蒜和干辣椒,用中火翻炒,直到香味四溢。
接着,加入适量的花椒粉和料酒,翻炒均匀。
然后,加入适量的酱油、糖和醋,继续翻炒,直到调料变得粘稠。
最后,加入适量的盐和鸡精,再次翻炒均匀。
美味的铁板虾调料就做好啦!在烤盘上放上虾肉,倒上调好的铁板虾调料,放入预热好的烤箱中,以200度的温度烤制10-15分钟即可。
总的来说,调制美味的铁板虾调料并不难,只需要多加练习和尝试,就能做出口感好、味道鲜美的铁板虾啦!
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