美图的工厂模式是指将手机恢复到出厂时的原始状态，这个过程可以清除手机内部的所有数据和应用程序，使手机恢复到新购买时的状态。如果你想恢复默认设置，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开手机设置应用程序，找到“备份和重置”选项。

2. 点击“恢复出厂设置”选项，系统会提示你进行备份操作，建议进行备份，以免数据丢失。

3. 点击“恢复出厂设置”按钮，确认操作。

4. 系统将开始恢复出厂设置，这个过程可能需要一些时间，耐心等待即可。

5. 恢复完成后，手机将自动重启，并呈现出新购买时的状态。

需要注意的是，恢复出厂设置将清除手机内部的所有数据和应用程序，所以建议在进行操作前，备份好重要的数据。另外，恢复出厂设置也会使手机的设置、应用程序、壁纸和铃声等都恢复到默认状态，需要重新进行个性化设置。