导读 牛肉罗卜馅饺子是一道经典的北方美食,口感香嫩,汁液丰富,深受广大食客的喜爱。下面是牛肉罗卜馅饺子的做法大全图解。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
牛肉罗卜馅饺子是一道经典的北方美食,口感香嫩,汁液丰富,深受广大食客的喜爱。下面是牛肉罗卜馅饺子的做法大全图解。
材料:
1. 饺子皮:面粉500克,水200克;
2. 馅料:牛肉200克,白萝卜200克,姜末适量,酱油适量,盐适量,香油适量,料酒适量。
步骤:
1. 准备饺子皮:将面粉和水混合,揉成面团,盖上保鲜膜,静置15分钟。
2. 准备馅料:将牛肉切成小块,加入适量的盐、料酒和酱油,搅拌均匀后放置15分钟,让其入味。白萝卜去皮切成小块,用盐腌制15分钟,然后挤出水分。
3. 将牛肉和白萝卜混合在一起,加入适量的姜末和香油,搅拌均匀即可。
4. 取出面团,揉成长条状,切成小块,擀成薄皮。
5. 将馅料包入饺子皮中心,将皮对折,用手指沿着边缘捏紧,制成饺子。
6. 煮饺子:将水烧开,放入饺子,待饺子浮起,再煮1-2分钟即可。
7. 准备调料:将醋、花椒油、辣椒油、生抽、蒜末混合在一起,搅拌均匀。
8. 将煮熟的饺子捞出,淋上调料即可食用。
以上就是牛肉罗卜馅饺子的做法大全图解,希望能够帮助大家制作出美味的饺子。
版权声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!
上一篇:踢脚线 自己安装
下一篇:lol符文界面怎么改