嘉应学院是一所位于广东省湛江市的本科院校，该学院拥有丰富的专业设置，其中不乏可以专插本的专业。以下是嘉应学院可以专插本的专业：

1. 医学类专业：如临床医学、口腔医学等，这些专业都是医学界的热门专业，而且就业前景广阔。

2. 工程类专业：如机械工程、电子工程、建筑工程等，这些专业都是国家重点支持的专业，就业前景也很不错。

3. 计算机类专业：如计算机科学与技术、信息工程等，这些专业在当今社会中非常热门，且就业前景非常好。

4. 会计类专业：如会计学、财务管理等，这些专业是企业中必不可少的职业，就业前景也非常广阔。

以上是嘉应学院可以专插本的专业，这些专业都是市场需求量大、就业前景广阔的专业，学生可以根据自己的兴趣和职业规划进行选择。同时，嘉应学院还拥有完善的教学设施和优秀的教师团队，为学生提供了良好的学习环境和教学保障，让学生在这里可以获得更好的学习体验和职业发展机会。