混沌皮对半切是一种传统的包饺子的方式，也是一种技巧性较高的做法。下面就来介绍一下如何包出美味的混沌。

首先，需要准备好面团和馅料。面团可以自己和面，也可以买现成的饺子皮。馅料可以根据个人口味选择，例如猪肉大葱馅、虾仁瘦肉馅等。

接下来，取一张饺子皮，将其对半折叠，用手将边缘捏紧。然后在对折处将其按压一下，使其粘合在一起。

接下来，用手将皮子中间的空气挤出来，再用勺子将馅料放在皮子的一侧。注意不要放太多，否则会导致包不好。

然后将馅料包成一个三角形，将其放在另一侧的皮子上。再将馅料沿着边缘向外推进，直到包好为止。注意不要让馅料溢出来。

最后，将包好的混沌放在蒸锅里蒸10-15分钟即可。蒸好后，可以蘸上酱油或者其他调料食用。

总之，混沌皮对半切是一种比较难掌握的包饺子技巧，需要多加练习。但是只要掌握了方法，就能够包出美味的混沌。