羊蛋是一种富含营养的食物，特别是对于体寒的人群来说，经常食用羊蛋可以很好地补充身体的热量。然而，羊蛋煮多久时间才能达到最佳的口感呢？

首先，我们需要选择新鲜的羊蛋。新鲜的羊蛋蛋黄颜色鲜艳，蛋白质量较高，口感也更好。在煮羊蛋之前，需要将羊蛋放入冷水中浸泡20分钟，让蛋壳与蛋白分离。

接着，将浸泡过的羊蛋放入锅中，加入清水，水的高度要盖过羊蛋。开大火煮沸后，转小火煮5分钟。这个时间可以让蛋白煮熟，但蛋黄还处于半熟状态，口感较为鲜嫩。

如果你喜欢蛋黄更熟一些，可以将煮蛋时间延长至7-8分钟。但是，如果蛋黄煮久了，会变得干燥、粉状，口感不佳。

值得注意的是，如果你的羊蛋不是新鲜的，煮的时间需要增加。因为老的羊蛋蛋白质质地较硬，需要更长时间的煮沸才能煮熟。

总之，羊蛋煮的时间需要根据个人的口感来决定。但无论煮多久，都需要选择新鲜的羊蛋，才能达到最佳的口感和营养价值。