导读 豆角焖饭是一道美味又健康的家常菜,制作简单,口感丰富。下面我将分享一下制作豆角焖饭的步骤。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
豆角焖饭是一道美味又健康的家常菜,制作简单,口感丰富。下面我将分享一下制作豆角焖饭的步骤。
首先,准备好所需材料:米饭、豆角、肉末、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、胡椒粉、油。
其次,将米饭洗净后放入电饭煲中,加入适量的清水煮熟。将豆角洗净切成小段,葱姜蒜切碎备用。
然后,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色,然后加入豆角翻炒。
接着,加入适量的盐、酱油、料酒和胡椒粉调味,翻炒均匀,再加入少量的水,盖上锅盖焖煮5-10分钟,直至豆角变软烂。
最后,将焖煮好的豆角倒入煮好的米饭中,搅拌均匀,盖上锅盖焖煮5分钟即可。豆角焖饭做好后,可以根据个人口味再加入一些葱花或者香菜作为装饰。
总之,豆角焖饭是一道简单易学的家常菜,不仅美味可口,而且富含营养,适合全家人享用。
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