胡适是一位杰出的中国现代知识分子，他的作品涵盖了文学、哲学、历史、翻译等多个领域。他的作品集是他多年来的心血结晶，其中包括了许多经典之作，如下：

《胡适全集》

这是胡适最为完整的作品集，共分为80卷，包括了他的文学、哲学、历史、翻译等方面的作品。该作品集是胡适自己亲自策划编纂的，可以说是他一生的精华所在。

《中国哲学史大纲》

这是胡适的一部重要著作，也是他的代表作之一。该书以中国哲学史为主要研究对象，全面系统地介绍了中国哲学的发展历程和主要思想流派，被誉为“中国哲学史的一部经典之作”。

《谈美》

这是胡适的一部文学批评著作，是他对西方文学及其思想的深入研究和思考的结果。该书分为三卷，涵盖了从古希腊到现代的西方文学史和文学批评思想，具有很高的学术价值和文化意义。

《新月集》

这是胡适的一部文学作品集，包括了他的诗歌、散文、小说等多种文学体裁。该书以其独特的文学风格和思想内涵，成为中国现代文学史上的重要经典之一。

总之，胡适的作品集涵盖了多个领域，体现了他的广博学识和深厚思想。这些作品不仅是中国现代思想文化的重要组成部分，也是世界文化交流的重要桥梁。