iPhone的应用程序是我们日常生活中必不可少的一部分，我们经常会下载和使用各种不同的应用程序。然而，应用程序在长时间使用后会占用很多存储空间，并且会在设备上留下许多数据和缓存。这些数据和缓存可能会导致设备的性能下降，因此我们需要清除它们。然而，有时我们只想清除数据，而不想删除应用程序，那么如何做呢？

首先，在iPhone上，我们可以通过访问“设置”应用程序，然后选择“通用”、“存储空间与 iCloud 使用情况”来查看每个应用程序的存储使用情况。在这里，我们可以看到每个应用程序使用的存储空间以及该应用程序的数据和缓存占用的空间。

如果我们只想清除应用程序的数据和缓存，而不想删除该应用程序，我们可以在同一界面上轻触应用程序的名称，然后选择“清除数据”或“清除缓存”。这样做将清除该应用程序的所有数据和缓存，但不会删除应用程序本身。

需要注意的是，清除应用程序的数据和缓存可能会导致应用程序中的某些设置和数据被删除，例如登录凭据、保存的游戏进度等。因此，在清除应用程序的数据和缓存之前，最好备份这些数据，以便需要时可以轻松地恢复它们。

总之，我们可以在iPhone的“设置”应用程序中清除应用程序的数据和缓存，而不删除应用程序本身。这是一个很方便的功能，可以帮助我们保持设备的良好性能，同时保留我们所需要的应用程序。