章丘铁锅是中国山东章丘独有的传统手工艺品，历史悠久，工艺精湛，深受人们的喜爱。随着网络的发展，越来越多的人开始在网上购买章丘铁锅，但是有些人也担心买到的铁锅是否真的。

首先，我们需要知道如何辨别真假章丘铁锅。真正的章丘铁锅是采用优质铸铁材料制作而成，其表面光滑，没有气孔和裂纹，手柄和铁锅身连接处没有缝隙。而假冒的章丘铁锅通常采用劣质铁材料制作，表面不光滑，存在气孔和裂纹，手柄和铁锅身连接处也存在缝隙。

其次，我们需要了解一些购买章丘铁锅的技巧。在购买时，我们可以选择一些信誉较好的电商平台或者官方网站进行购买，这样可以减少购买假冒铁锅的风险。另外，我们也可以通过查看商品的评价和客户的评价来判断商品的真伪和质量。

总之，购买章丘铁锅需要谨慎，我们需要通过一些技巧来辨别真假，以免受到不必要的损失。