导读 包水饺是中国传统的美食之一,也是春节等重要节日的必备食品。下面为大家介绍包水饺的做法大全图解图片,让大家轻松学会制作水饺。。绿色圃中小学教育网百科专栏,提供全方位全领域的生活知识
包水饺是中国传统的美食之一,也是春节等重要节日的必备食品。下面为大家介绍包水饺的做法大全图解图片,让大家轻松学会制作水饺。
材料准备:
1.面粉500克
2.水250克
3.猪肉馅500克
4.葱末适量
5.姜末适量
6.香菜末适量
7.酱油适量
8.盐适量
9.胡椒粉适量
步骤1:制做面皮
将面粉倒入大碗中,慢慢加入250克水,搅拌成面团。揉至面团光滑有弹性,盖上湿布,醒面30分钟。
步骤2:制做馅料
将猪肉洗净,剁成肉馅。加入葱末、姜末、香菜末、酱油、盐、胡椒粉,搅拌均匀,调味后备用。
步骤3:包水饺
将面团揉成长条,分割成小剂子。擀成圆面皮,中间放入适量的馅料。将皮对折,按照边缘向中间的方式,将馅料包裹起来。用手捏紧,使其封口牢固。
步骤4:煮水饺
将锅中的水烧开,将水饺放入水中,加盖煮5-6分钟。水饺上浮后再煮3-4分钟即可。
步骤5:装盘
用漏勺将水饺捞出,装入盘中,可以加入少许醋和辣椒油作为调味品。
以上就是包水饺的做法大全图解图片,希望大家可以轻松掌握制作水饺的技巧,煮出美味的水饺,享受美食的乐趣。
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