电饭锅的一锅出功能是现代家庭厨房中的一种实用工具，它可以在短时间内煮出一锅美味可口的饭菜。那么，电饭锅一锅出可以放哪些菜呢？

首先，电饭锅一锅出可以放米饭和各种蔬菜。蔬菜可以选择根茎类的，如胡萝卜、土豆、芋头等，也可以选择叶菜类的，如菠菜、青菜等。此外，豆类蔬菜如豆角、豌豆等也是很好的选择。这些蔬菜都可以和米饭一起煮，既营养又美味。

其次，电饭锅一锅出还可以放一些肉类食材。例如，鸡肉、猪肉、牛肉等，可以切成小块或薄片，和蔬菜一起加入电饭锅中煮熟，口感鲜美。还可以加入鱼类食材，如鱼块或鱼丸，营养丰富，味道也很好。

最后，电饭锅一锅出还可以加入一些调味料，如盐、酱油、味精、姜片、葱段等，这些调味料可以让菜肴更加香浓，口感更加丰富。

总之，电饭锅一锅出可以放的菜品种类很多，但需要注意的是，不同的食材煮的时间和火候也不同，需要根据实际情况掌握好时间和火候，才能煮出美味的一锅饭菜。