食品经营是指销售食品的商业活动。在国家法律规定下，只有获得相关许可证的商家才能从事食品经营活动。针对销售预包装食品的商家，也需要遵守相关规定，包括食品质量标准、食品安全标准、食品卫生标准等。

预包装食品是指在生产、加工、包装过程中，已经完成了包装，并且有明确的标签和说明书的食品。这类食品由于生产过程相对标准化，因此在质量和安全性方面相对可控，也更容易保证消费者的权益。

对于仅销售预包装食品的商家，其经营活动需要遵守相关法律法规，如《食品安全法》等，保证所售食品的质量和安全性。同时，商家还需要掌握食品的储存和保管方法，保证食品在销售前保持新鲜和卫生。

总体而言，仅销售预包装食品的商家需要严格遵守相关法规和标准，确保所售食品的质量和安全性，保护消费者的权益。