在我国事业单位招聘中，结构化面试已经成为了重要的选拔环节。而作为考官的组成也是至关重要的。事业单位结构化面试考官组成包括以下几个方面：

首先，考官应该具备专业素养和经验。在面试中，考官需要对应聘者的专业知识进行评估，因此考官本身也需要具备扎实的专业知识和经验。尤其是在一些技术性较强的职位，如医生、工程师等职位，考官需要具备相应的专业背景才能够对应聘者进行科学评估。

其次，考官应该具备敏锐的洞察力和分析能力。在面试过程中，考官需要对应聘者的表现进行全面评估，发现其潜在的优势和不足之处。因此，考官需要具备敏锐的洞察力和分析能力，能够针对性地提问和评估。

第三，考官应该具备较高的素质和职业道德。作为选拔人员的一员，考官需要具备一定的素质和职业道德。他们需要保持中立，公正地评估每一个应聘者，不偏袒任何一方。同时，考官也需要保守应聘者的隐私和保密信息，避免泄露。

最后，考官应该具备团队合作能力。在面试中，考官通常是以组的方式进行，需要协作完成评估任务。因此，考官需要具备良好的团队合作能力，能够和其他考官合作完成任务。

综上所述，事业单位结构化面试考官组成应该具备专业素养和经验、敏锐的洞察力和分析能力、较高的素质和职业道德以及团队合作能力。只有具备这些素质的考官，才能够有效地评估每一个应聘者，为事业单位选拔优秀人才提供有力的保障。