红薯粉是一种含有丰富淀粉质的食材，用来制作各种美食都非常适合。今天，我们来介绍一种简单易做的红薯粉粑粑的制作方法。

首先，准备好所需材料：红薯粉、水、油、盐。将红薯粉倒入一个容器中，加入适量的水，搅拌均匀。注意，水的量要适量，不宜过多或过少，否则会影响粑粑的口感和质地。

接下来，将搅拌好的红薯粉均匀地倒入平底锅中，用中火煎煮。煎制的过程中，可以适当加入一些油，以便粑粑更容易煎熟，同时也可以增加粑粑的香味和口感。

当粑粑的表面开始出现小气泡时，可以轻轻地用铲子翻面，继续煎煮至两面金黄色。最后，可以根据自己的口味，适量地撒上一些盐，翻炒均匀即可。

这样，一道口感鲜美、营养丰富的红薯粉粑粑就做好了。不仅色泽诱人，而且味道香甜可口，是一款非常适合作为早餐或下午茶点心的美食。