西安是中国历史文化名城，也是美食之都，有很多美味可口的特色小吃和特产，让人垂涎欲滴。如果你计划去西安旅游，一定不要错过这些可以带回家的美食特产。

第一种是肉夹馍。肉夹馍是西安最有名的小吃之一，是一种以馍夹肉为主要原料的传统美食。市面上有很多种肉夹馍，其中以陕西兴平的肉夹馍最为著名，其口感鲜美，肉馅酥烂，夹在软绵绵的馍里，咬一口，外酥里嫩，香气四溢，让人回味无穷。你可以将其打包带回家，或者买现成的肉夹馍酱，自己动手做一份美味的肉夹馍。

第二种是油泼面。油泼面是陕西的传统面食之一，也是西安的特色小吃。油泼面的制作方法是将面条先煮熟，然后加入葱姜蒜末、芝麻酱、酱油、醋等调料，再加上热油浇在面上，热气腾腾，香气扑鼻。油泼面不仅味道好，还方便携带，你可以将干面条和调料分开装，回家后再进行拌面，品尝到地道的陕西美食。

第三种是羊肉泡馍。羊肉泡馍是陕西的一种传统美食，也是西安的特色小吃。它是一种由馍、羊肉、葱姜蒜末、辣椒油等调料组成的独特美食。羊肉泡馍的制作十分复杂，但是它的味道却是非常美妙的，让人难以抗拒。你可以将羊肉、调料等分别装好，回家后再进行拌馍，品尝到地道的陕西美食。

除了以上三种特产外，陕西还有许多其他的美食特产，如肉丸、肉脯、酸辣粉、烤肉等等，都是值得品尝和带回家的。在西安旅游时，一定要多尝试当地的特色小吃和美食特产，带回家分享给朋友和家人，让大家也感受到陕西美食的魅力。