水果捞是一种现在非常流行的饮食方式，它以鲜果为主要食材，搭配各种口感不同的配料，通过捞的方式混合在一起，口感丰富，味道鲜美。而其中的酸奶也是不可或缺的一种配料，不仅口感柔滑，而且还能给人带来一定的饱腹感，让人更加满足。

然而，有时候在品尝酸奶的时候，我们会发现它有一种奶粉的味道，让人感到有些不适。这是为什么呢？其实，这是因为在制作酸奶的时候，加入了一些奶粉或者奶制品，以增加酸奶的口感和质地。这些奶粉或者奶制品，其实就是一些营养成分和添加剂的混合物，它们在酸奶中的作用是增加酸奶的厚度和口感，同时还能增加酸奶的营养价值。

虽然在酸奶中加入奶粉或者奶制品可以提高酸奶的口感和质地，但是这种做法也存在一些问题。首先，加入过多的奶粉或者奶制品会影响酸奶的原味，使得酸奶的口感变得不够自然。其次，一些奶粉或者奶制品中可能含有一些不健康的成分，如防腐剂、人造香精等，会对人体健康造成一定的影响。

因此，在制作酸奶的时候，我们应该尽量避免加入过多的奶粉或者奶制品，以保证酸奶的口感和健康。同时，在选购酸奶时，也应该留意奶粉或者奶制品的成分，尽可能选择无添加剂的纯天然酸奶，让我们的身体更健康。