近年来，越来越多的人开始关注健康饮食，纷纷学习制作美食。然而，烤箱虽然是制作美食的必备工具之一，但是并不是每个人都拥有。今天，我们来分享一些不需要烤箱的芝士做法，让你轻松制作美味的芝士料理。

1. 芝士蛋糕

所需材料：奥利奥饼干、奶油芝士、酸奶、鲜奶油、白砂糖、柠檬汁。

制作步骤：

1）将奥利奥饼干压碎，加入融化的奶油，搅拌均匀后压入模具底部；

2）将奶油芝士、酸奶、白砂糖、柠檬汁搅拌均匀；

3）将鲜奶油打成硬性发泡，加入奶油芝士混合物中，搅拌均匀；

4）将混合物倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时即可。

2. 芝士意面

所需材料：意面、奶油、芝士、牛奶、盐、黑胡椒粉。

制作步骤：

1）将意面煮熟后捞出备用；

2）将奶油溶化，加入芝士、牛奶、盐、黑胡椒粉，搅拌均匀；

3）将意面倒入混合物中，搅拌均匀即可。

3. 芝士焗饭

所需材料：米饭、芝士、洋葱、鸡胸肉、盐、黑胡椒粉。

制作步骤：

1）将洋葱切成小块，鸡胸肉切成丁状备用；

2）将米饭煮熟后倒入烤盘中，加入盐、黑胡椒粉拌匀；

3）将洋葱和鸡胸肉放在米饭上，撒上芝士；

4）将烤盘放入微波炉中加热，直到芝士融化即可。

以上就是三道不需要烤箱的芝士做法，制作简单，味道美味。希望大家可以尝试一下，享受美味佳肴的同时，也能保持健康饮食习惯。