葱油千层饼是一道美味的传统中式糕点，它的口感酥脆，香味十足，深受人们的喜爱。如果你也想学会制作葱油千层饼，下面就让我来为你介绍一下制作的步骤吧。

首先，我们需要准备好以下材料：面粉、水、盐、葱油和油。将面粉、水和盐混合均匀，揉成面团。将面团分成两份，擀成薄片。在其中一片面饼上均匀地刷上一层葱油，然后将另一片面饼盖在上面。

接下来，我们需要将面饼卷成一个圆柱形，切成小段。每一个小段都要用手掌压扁，再用擀面杖擀成薄片。在每一片薄片上均匀地刷上一层油和葱油，然后将它们叠在一起，直到形成一个厚厚的千层饼。

最后，我们需要将千层饼放在锅里煎炸。先在锅里加入少量的油，然后将千层饼放入锅中，煎至两面金黄即可。如果你想让千层饼更加酥脆，可以在煎的时候多加一些油。

这样，一道美味的葱油千层饼就做好了。不仅制作过程简单易懂，而且口感十分美味。如果你也想尝试一下，赶快动手试试吧！