水银体温计是一种测量人体温度的常用工具，它的发明可以追溯到17世纪。据历史记载，最早发明水银体温计的人是德国医生费利克斯·伏尔克尔，他在1714年发明了这种仪器。

伏尔克尔的发明是基于热胀冷缩的原理，将一定量的水银灌入玻璃管中，然后将管子一端封闭，另一端放入患者的口腔或腋窝等部位，等待一段时间后，根据水银的膨胀或收缩来确定体温。

随着时间的推移，水银体温计逐渐得到改进和完善。在19世纪，法国医生加布里埃尔·菲赫特发明了现代水银体温计，他使用了更薄的玻璃管和更精确的刻度，使得测量更加准确和可靠。

水银体温计的发明和使用，对医学诊断和治疗起到了重要作用。但随着环境污染和安全性问题的出现，逐渐被电子体温计等新型测温工具所取代。尽管如此，水银体温计依然是医学领域中的一个经典仪器，也是伏尔克尔这位天才医生的重要贡献。