颧骨和苹果肌是人脸上两个非常重要的部位。颧骨位于脸颊骨骨头上方，是一块突出的骨头，而苹果肌则是位于颧骨上方的圆形肌肉。

颧骨和苹果肌的区别可以通过以下几个方面进行描述：

1. 形状：颧骨比较平坦，呈现出一定的曲线，而苹果肌则是向外凸起的圆形肌肉。

2. 位置：颧骨位于脸颊骨骨头上方，苹果肌则是位于颧骨上方。

3. 功能：颧骨是支撑脸部的重要部位，起到支撑面部的作用。而苹果肌则是控制面部表情的重要肌肉之一，可以让面部表情更加生动。

4. 外观：颧骨和苹果肌的不同特点也影响了人们对面部轮廓的评价。颧骨突出的人脸看起来更加立体和有骨感，而苹果肌突出的人脸则看起来更加可爱和亲切。

综上所述，颧骨和苹果肌是人脸上非常重要的部位，它们的不同特点对于面部轮廓和面部表情的塑造都具有重要的作用。对于想要塑造自己理想面部轮廓的人来说，了解这些区别是非常重要的。