开加一笔可以变出五个新字，这是汉字的一个神奇之处。比如，“人”字加一笔就变成了“从”字，“口”字加一笔变成了“和”字，“木”字加一笔变成了“林”字，“水”字加一笔变成了“氵”字，“火”字加一笔变成了“灭”字。这些新字不仅扩充了汉字的数量，而且还给我们带来了更加丰富的含义和表达方式。

在古代，人们经常使用开加一笔的方法创造新字，以满足不同的表达需求。例如，“人”字加一笔变成了“从”字，就是为了表达“跟随”的意思；“口”字加一笔变成了“和”字，则是表示“相互”的含义。这些新字成为了古代文学作品中的重要元素，丰富了古代文化的内涵和外延。

在现代汉语中，虽然使用开加一笔创造新字的频率不如古代那么高，但仍然有一些新字通过这种方式诞生。比如，“疫”字加一笔变成了“瘟”字，“光”字加一笔变成了“晶”字，“口”字加一笔变成了“呱”字。这些新字不仅在日常生活中得到了广泛应用，而且也成为了现代文学作品中的创造性元素。

总之，开加一笔可以变出五个新字，这是汉字的一大特点。通过不断创造新字，汉字不仅得到了不断丰富和发展，而且也成为了中华文化中独特而珍贵的一部分。