锡纸金针菇是一道美味健康的小吃，它的制作方法简单易学，下面就让我们一起来看看如何用烤箱制作锡纸金针菇。

所需材料：

1. 金针菇 200克

2. 姜片 适量

3. 蒜片 适量

4. 辣椒粉 适量

5. 盐 适量

6. 生抽 适量

7. 蚝油 适量

8. 红糖 适量

制作步骤：

1. 将金针菇洗净，沥干水分，然后将姜片和蒜片切成丝备用。

2. 在一个小碗中加入适量的盐、生抽、蚝油、辣椒粉和红糖，搅拌均匀成为调料汁。

3. 将金针菇和调料汁一起放入锡纸中，用手将锡纸包裹紧密。

4. 将包裹好的金针菇放入预热至200℃的烤箱中，烤约15分钟即可。

烤制过程中，金针菇会吸收调料的味道，口感鲜美，营养丰富。此外，锡纸包裹也能够保持菇类的水分和营养成分，让食材更加健康。

总之，制作锡纸金针菇非常简单，只需要几个简单的步骤就可以制作出美味的小吃。如果你也想尝试一下，赶快动手试试吧！