葡萄干和红枣都是常见的补血食品，但是哪一个补血效果更好呢？下面我们来进行简单的比较。

首先，葡萄干富含铁元素，每100克葡萄干含铁量约为3毫克，而红枣每100克中含铁量约为2.2毫克。因此，从铁的摄入量来看，葡萄干的补血效果稍微好一些。

其次，红枣含有丰富的维生素C和胡萝卜素，这些物质有助于促进铁的吸收和利用。而葡萄干中则含有较多的糖分，如果过量食用会导致血糖升高，反而影响身体的健康。

最后，葡萄干和红枣在营养价值上也有所不同。葡萄干中含有较多的蛋白质、钙、锌等矿物质，而红枣则含有丰富的多糖、氨基酸等营养成分。因此，在选择补血食品时，应根据自己的身体状况和需求来选择。

综上所述，葡萄干和红枣都是优秀的补血食品，但在补血效果方面略有不同。如果需要补充铁元素，可以选择葡萄干；如果需要促进铁的吸收和利用，可以选择红枣。当然，食用任何一种补血食品都应该适量，过量食用可能产生反效果。