鸡蛋糕是一种传统的糕点，口感松软、味道香甜，深受人们的喜爱。但是，很多人在制作鸡蛋糕时会遇到一个问题：蒸多长时间才能熟透呢？

其实，鸡蛋糕的蒸制时间与蛋糕的大小和模具的材质有关。一般来说，如果你用的是标准的8寸蛋糕模，蒸制时间大约需要30分钟左右。如果你用的是小一些的模具，比如6寸的，蒸制时间应该在20-25分钟之间。

当然，这只是一个大致的时间参考，具体的蒸制时间还需要根据自己的具体情况进行调整。如果你的蛋糕比较厚，那么蒸的时间就需要更长一些；如果蛋糕比较薄，蒸制时间就可以适当缩短。

另外，还有一个重要的因素是火候。在蒸鸡蛋糕的过程中，火候的掌握非常关键。一般来说，开大火蒸制前5分钟，然后转中小火蒸制即可。如果火候太大或者太小，蛋糕的口感都会受到影响。

总之，制作鸡蛋糕需要掌握好蒸制时间和火候，这样才能制作出口感松软、味道香甜的美味鸡蛋糕。