荷花是一种常见的水生植物，其花朵美丽，香味浓郁，因此备受欢迎。不过，荷花的花粉却成为了一些人关注的焦点，因为有人认为荷花花粉有毒，不能食用。

实际上，荷花花粉并没有毒性。荷花花粉是一种天然的花粉，它不含任何有害物质，也不会对人体造成伤害。如果您不是花粉过敏者，完全可以食用荷花花粉，而且荷花花粉还具有一定的药用价值。

荷花花粉可以用来制作荷花茶，荷花茶具有清热解毒、润肺止咳、美容养颜等功效，是一种非常健康的饮品。同时，荷花花粉还可以用来制作一些中药方剂，如荷花清肝汤、荷花鼻炎片等，对一些疾病有一定的治疗作用。

总之，荷花花粉并不是有毒的，可以食用。不过，如果您有花粉过敏的情况，应该避免食用荷花花粉。此外，在采摘荷花花粉时，也要注意不要破坏荷花的花朵，以免对荷花的生长造成影响。