区块链是一种去中心化的分布式账本，它可以使多方共同维护的数据安全、可信、不可篡改。在传统的中心化系统中，数据是由中心化机构或个人控制的，因此易受到篡改和攻击。而在区块链中，每个参与者都拥有完整的数据副本，并且需要通过共识算法来达成一致，从而保证了数据的安全性和完整性。

区块链的不可篡改性来自于其核心技术：区块链中的每个区块都包含了前一个区块的哈希值，由此形成了一个不可变的链条结构。这个链条结构可以防止数据被篡改，因为任何篡改一旦发生，都会导致哈希值的改变，从而破坏整个链条的结构。因此，任何人都无法篡改区块链中的数据，因为一旦篡改，就会被其他参与者发现并拒绝。

此外，在区块链中，参与者之间需要进行共识达成，才能将新的交易打包进区块中。共识算法的设计使得区块链具有去中心化的特点，因此不会出现单点故障和集中式控制。这也保证了数据的安全性和不可篡改性，因为任何人都无法在区块链中主导和操纵数据。

综上所述，区块链的不可篡改性是由其去中心化、分布式、链式结构和共识算法等多种技术特点共同构成的。这些特点使得区块链在保证数据安全、可信和不可篡改方面有着很高的优势，也成为了未来数字经济领域的热门技术。