厦门是一个美丽的海滨城市，拥有丰富的自然和人文资源，同时也是一个名副其实的美食之都。作为一个旅游胜地，厦门的特产礼品也备受关注。以下是厦门特产礼品中一些名贵的产品：

第一，厦门鹭岛鲍鱼。作为厦门特产中的瑰宝，鹭岛鲍鱼是在厦门鹭江口生长的，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。因其生长环境的独特性，鹭岛鲍鱼价格较为昂贵，可以作为送礼的佳品。

第二，厦门红茶。厦门是中国红茶的发源地之一，其红茶以其独特的香气和甜味而闻名。厦门红茶的产量并不多，因此价格较为昂贵。对于茶叶爱好者来说，厦门红茶是一种品质极高的特产礼品。

第三，厦门黄鳝。厦门黄鳝是一种珍贵的海鲜，其鲜美的口感和营养价值备受推崇。由于生长环境的限制，厦门黄鳝的产量较少，因此价格也较为昂贵。作为特产礼品赠送，厦门黄鳝是一种非常好的选择。

第四，厦门笋干。厦门的气候和土壤条件非常适合生长竹子，因此厦门的笋干质量也非常出众。厦门笋干口感鲜美，营养丰富，是一种非常受欢迎的特产礼品。

第五，厦门海味。厦门位于海岸线上，拥有丰富的海洋资源。因此，厦门的海味也非常出名。其中，海蜇、海参、海螺等都是非常受欢迎的特产礼品。

总之，厦门是一个拥有丰富特产的城市，其中不乏一些名贵的产品。这些特产礼品以其独特的品质和地域性而备受推崇，可以作为送礼的佳品。