冰冻的饺子是我们日常生活中常见的食品之一，但是许多人在蒸这种饺子时都会遇到一些问题，比如饺子煮不熟或者外皮容易破裂等。那么，我们应该如何蒸冰冻的饺子呢？

首先，我们需要准备好一口蒸锅和一张蒸锅纸。将蒸锅纸铺在蒸锅底部，这样可以避免饺子粘在锅底上。

其次，我们需要按照包装上的说明，将饺子从冰箱里取出来。如果饺子是冷冻的，我们需要将其在室温下解冻一段时间，通常需要20到30分钟。如果时间不够，我们可以将饺子放进微波炉中，使用解冻模式进行解冻，但是要注意不要过度解冻，否则饺子容易变得粘糊。

接着，将饺子放入蒸锅中，注意不要让它们彼此粘在一起。在放饺子的时候，锅里的水已经烧开了。将蒸锅盖子盖上，开大火蒸10到15分钟，具体时间取决于饺子的大小和数量。

最后，我们需要用筷子轻轻地揭开锅盖，检查饺子是否熟透。如果饺子的皮已经变得透明，馅料也变得热乎了，那么就可以关火了。将饺子盛到碗里，可以配上自己喜欢的酱料进行搭配。

总之，蒸冰冻的饺子并不难，只需要注意一些细节，就能够做出美味的饺子。