华为账号是华为公司为用户提供的一种注册账号，用户可以通过该账号使用华为公司提供的各种服务。在使用华为账号过程中，有时候会出现忘记绑定手机号的情况，这时候如果想要注销账号，就需要采取一些特殊的方法。

首先，用户需要通过华为官网进入账号管理页面，然后选择“找回密码”选项。在找回密码页面中，用户需要输入注册时绑定的电子邮箱或者安全问题答案，系统会根据用户输入的信息进行验证，并提供重置密码的方式。如果用户没有设置安全问题或者邮箱已经被更改，这时候就只能通过人工客服的方式进行账号注销。

华为官方提供了人工客服的服务，用户可以通过拨打客服电话或者在线客服咨询的方式联系华为客服人员。用户需要提供账号注册时的相关信息，例如账号名称、注册时间等等，客服人员会根据用户提供的信息进行核实，并在确认无误后为用户进行账号注销操作。

需要注意的是，在进行账号注销操作的过程中，用户需要确认注销的后果，并备份好账号中的重要数据。注销后，账号中的所有数据都会被清空，包括购买的应用软件、云盘中的文件等等，因此用户需要谨慎考虑。

总之，当用户忘记了华为账号绑定的手机号时，可以通过找回密码或者人工客服的方式进行账号注销操作。但是，在进行注销操作前，用户需要仔细考虑注销的后果，并备份好账号中的重要数据，以免造成不必要的损失。