内酯豆腐是一种以黄豆为原料制作的豆腐，是素食者的常见选择。不少人认为内酯豆腐的热量较低，但实际情况并非如此。

内酯豆腐的热量来源主要是其所含的蛋白质和脂肪。黄豆中含有丰富的蛋白质和脂肪，内酯豆腐制作时并不会去除这些营养成分，因此其热量也不会低。

据营养学家测算，每100克内酯豆腐的热量约为150大卡，而同等重量的瘦肉则只有120大卡左右。虽然内酯豆腐的热量比肉类略高，但它也具有不少优点，比如含有丰富的纤维素和微量元素等，有助于促进消化和营养吸收。

因此，如果你正在控制饮食或者想要减肥，适量食用内酯豆腐是可以的，但也需要注意热量的摄入量和营养平衡。同时，选择低脂、低盐的豆腐产品也是非常重要的。