新鲜无花果是一种非常美味的水果，但是当它们晒干后，很多人会担心它们是否有毒。那么，新鲜无花果晒干后可以吃吗？有没有毒呢？

首先，我们需要了解一下无花果晒干的过程。无花果晒干是将新鲜无花果晒干后，将其保存在干燥通风的地方。在晾晒的过程中，无花果会失去大部分水分，变得干燥硬实。晾晒后的无花果可以用来制作各种美食，如无花果干、无花果茶等。

那么，晾晒后的无花果是否有毒呢？实际上，晾晒后的无花果是可以安全食用的。因为无花果本身并不含有毒性物质，只是晾晒后失去了水分，呈现出干燥的形态。无花果干中含有大量的纤维素、糖类、维生素等营养物质，而且还具有润肺止咳、降血压、降血脂等功效。

当然，如果无花果晒干的过程中没有注意卫生，或者保存不当，会导致无花果干受到污染，甚至会产生霉变等问题。这些污染物质会影响无花果干的品质和安全性。因此，在选购无花果干时，一定要选择正规的商家，同时保存时也要注意保持清洁卫生，并且在保存期间定期检查无花果干的状态。

总之，新鲜无花果晒干后是可以安全食用的，而且还具有很多的营养价值和功效。但是，为了保证无花果干的安全性，我们也需要注意选购正规商家的产品，并且在保存期间保持清洁卫生，定期检查无花果干的状态。