虾红素是一种红色的天然色素，常见于海洋中的一些动物，尤其是海虾。海虾中的虾红素含量非常高，不仅赋予了海虾鲜艳的颜色，还具有很多的营养价值和保健功效。那么，虾红素只有海虾才有吗？我们能否从其他来源获得虾红素呢？虾红素能否食用呢？下面我们一一解答。

首先，虾红素确实是一种只存在于海洋生物中的天然色素。除了海虾之外，还包括一些其他的海产品，例如龙虾、蟹、章鱼、海参、海藻等。虾红素是这些海产品中颜色鲜艳的主要原因。在陆地上的动植物中，虾红素的含量非常少，甚至可以说几乎没有。因此，虾红素只能从海洋生物中获得。

其次，虾红素是一种非常安全、健康的营养素，可以食用。虾红素具有非常强的抗氧化作用，有助于保护身体免受自由基的伤害，预防疾病。此外，虾红素还能够降低血脂、保护眼睛、促进皮肤健康，具有很多的保健功效。因此，虾红素被广泛应用于保健食品和药品中，成为了一种非常受欢迎的天然营养素。

综上所述，虾红素只存在于海洋生物中，主要由海虾等海产品提供。虾红素是一种非常安全、健康的营养素，可以食用，并具有很多的保健功效。因此，我们可以通过食用海虾等海产品来摄取虾红素，以获得其丰富的营养价值和保健功效。