杭州麻将是中国传统的一种流行的麻将游戏，其拿牌规则是独特的。本文将介绍杭州麻将拿牌的规则和注意事项。

首先，杭州麻将使用的是一副136张牌，包括筒、条、万、东、南、西、北、中、发、白。每个玩家可以拿到13张牌，并且可以在游戏过程中摸牌、出牌、吃牌、碰牌、杠牌、胡牌等操作。

其次，杭州麻将的胡牌规则有以下几种：

1.平胡：由任意两个顺子和一对将牌组成的牌型，可以胡牌。

2.清一色：由同一种花色的牌组成的牌型，可以胡牌。

3.混一色：由一种花色的牌和字牌组成的牌型，可以胡牌。

4.七对子：由七个对子组成的牌型，可以胡牌。

5.十三幺：由一万、九筒、一条、九万、红中、发财、白板、一筒、九条、一万、九万、一条、九筒组成的牌型，可以胡牌。

最后，需要注意的是，在杭州麻将中，胡牌的条件非常严格，需要满足特定的牌型和牌数。同时，各种操作也有其特定的规则和要求，需要玩家掌握。

总之，杭州麻将是一种非常有趣的麻将游戏，其拿牌规则独特，胡牌条件严格。只有掌握了这些规则和技巧，才能在游戏中获得胜利。