每当包饺子时，总会有一些饺子皮剩余下来，不要急着扔掉，这些饺子皮还有很多用处呢！

首先，我们可以用剩余的饺子皮来做酥皮饼。将饺子皮擀成薄片，放在平底锅中煎至两面金黄即可。酥皮饼可以用来搭配各种蔬菜、肉类或蘸酱料食用，味道十分美味。

其次，我们还可以用剩余的饺子皮来做锅贴。将饺子皮包上馅料，放在平底锅中煎至底部金黄色即可。锅贴可以配上酱料，口感鲜美，营养丰富。

最后，我们还可以用剩余的饺子皮来做水饺。将饺子皮包上自己喜欢的馅料，蒸煮即可。水饺口感独特，营养丰富，是很多人喜欢的美食。

总之，剩余的饺子皮还可以用来做很多美食，不要浪费哦！