广州是一个美食之都，有着丰富的美食文化和独特的风味。在广州，不仅有着口感独特的正餐，还有许多好吃的零食，下面就为大家介绍几种广州的传统零食。

第一种是叉烧酥。叉烧酥是广州的一种传统糕点，它的特色在于酥皮酥脆，馅料鲜美。叉烧酥分为甜和咸两种口味，一般甜的叉烧酥里面是红豆沙或蛋黄酥，而咸的叉烧酥里面则是用叉烧肉、火腿或者腊肠等制成的馅料。叉烧酥是广州的代表性美食之一，每到节日或者宴客之时都会备上一些，十分受欢迎。

第二种是荔枝糕。荔枝糕是广州的一种传统糕点，它的特色在于口感软糯，口味甜美。荔枝糕的制作方法相对简单，用糯米粉、荔枝肉、糖等原料制成。荔枝糕的外形像荔枝一样，故得名荔枝糕。荔枝糕是广州的一道著名的甜点，可以在各大糕点店或者街边小摊上买到，价格也比较实惠。

第三种是肠粉。肠粉是广州的一种传统小吃，它的特色在于口感柔滑，清香可口。肠粉的制作方法是将米浆蒸熟，再将蒸好的米浆倒在一个平底铁盘里，铺上一层虾肠或者叉烧肉等馅料，再卷起来切成小段，最后淋上一些酱油和辣椒油即可。肠粉是广州的一种特色美食，可以在各大早茶店或者街边小摊上买到，价格也比较实惠。

总之，广州有着许多美食，这里介绍的三种零食只是其中的一部分。如果您有机会来到广州，不妨品尝一下这些美食，相信您一定会爱上它们的独特风味。