面部皮肤是人类身体最外层的保护层，人们通常把它称之为“面皮”。面皮由多层不同结构的细胞组成，其中最外层的细胞被称之为角质层，它起到保护皮肤的作用。而修面皮通常又被称作去角质，这是一种去除角质层的过程，以达到美容、清洁和保养皮肤的目的。

在修面皮的过程中，去除的是角质层，而不是头层皮。头层皮通常是指皮肤的真皮层，它位于角质层下方，是皮肤的重要组成部分。头层皮包含了皮肤的毛细血管、神经末梢和其他重要的组织结构，它对皮肤的保护和修复起着重要的作用。

因此，修面皮并不等同于去除头层皮，它只是去除皮肤表层的角质层，以达到清洁、美容和保养皮肤的目的。在进行修面皮的过程中，需要注意使用正确的方法和产品，避免对皮肤造成伤害和刺激。只有正确地进行修面皮，才能让皮肤保持健康、美丽和年轻。